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教您選購
如何才能買(mǎi)到“報恩西瓜”呢？放心吃瓜要注意保存！
發(fā)布日期：2024-06-13　 　 　[返回]

說(shuō)到夏天
就不得不提冰冰涼的西瓜！
但是買(mǎi)西瓜的時(shí)候
“別人的瓜來(lái)報恩，
而我的瓜是來(lái)報仇的！”
要買(mǎi)到稱(chēng)心如意的“報恩西瓜”
就來(lái)看看“報恩西瓜”的奧秘！



   怎么樣的西瓜是“報恩西瓜”？   

“報恩西瓜”是指肉多皮薄無(wú)籽的西瓜。在購買(mǎi)西瓜時(shí)，人們會(huì )挑選個(gè)大肉多皮薄且西瓜籽少的西瓜進(jìn)行購買(mǎi)，如果在不經(jīng)意間購買(mǎi)到這種西瓜，會(huì )讓人感覺(jué)西瓜長(cháng)成這樣是來(lái)報恩的，這就是“報恩西瓜”這個(gè)梗的由來(lái)。

   如何才能買(mǎi)到“報恩西瓜”呢？   

吃西瓜除了可以清熱生津、解渴除煩之外，好處多多:

它含有豐富的β胡蘿卜素，有助于預防肌膚老化，β胡蘿卜素還能在人體內轉化成維生素A，維生素A能夠提升皮膚對抗外界病菌的能力，加速復原受損肌膚。

西瓜還富含番茄紅素和鉀元素。番茄紅素有助于改善血管功能，減少膽固醇對血管健康的威脅。那如何才能買(mǎi)到“報恩西瓜”呢？

1、看花紋

西瓜表皮有花紋，而且每個(gè)瓜花紋大小、長(cháng)短、粗細不一樣。我們要挑花紋紋路清晰、細膩、又比較粗的西瓜。

2、看瓜藤

瓜藤就是西瓜連著(zhù)莖的地方。買(mǎi)西瓜要買(mǎi)帶有瓜藤的，并且瓜藤越是粗壯、彎曲、有絨毛，這樣的西瓜越甜。

3、看瓜臍

瓜臍也叫瓜眼。瓜眼越小的，水分越充足，瓜皮也比較薄，西瓜甜度也越高。所以，我們要選擇瓜眼小且向內部凹陷的西瓜。


4、看瓜屁股

瓜屁股就是瓜接觸地面的部分。這個(gè)部分如果有一片黃，說(shuō)明瓜比較成熟，可以買(mǎi)。

5、聽(tīng)聲音

買(mǎi)瓜時(shí)，托起一個(gè)西瓜，用手拍打，如果另一只手有震顫感，且發(fā)出沉悶的西瓜就是成熟的甜瓜。

   “報恩西瓜”也要注意保存   

夏天氣溫高，細菌容易繁殖。西瓜水分、糖分含量高，更受細菌“歡迎”。切開(kāi)的西瓜不宜常溫下久放，最多放置4個(gè)小時(shí)，需及時(shí)冷藏才安全。從新鮮的角度，西瓜盡量一次吃完。如果實(shí)在一次吃不完又怕浪費，放心吃瓜請注意以下幾點(diǎn)：

1、西瓜外皮會(huì )被污染，切開(kāi)西瓜之前，要先把西瓜整體洗干凈。

2、切西瓜時(shí)，用干凈的、專(zhuān)用的砧板和水果刀，不要用切過(guò)肉的砧板和刀具。

3、切開(kāi)的西瓜如吃不完，要及時(shí)包上干凈的保鮮膜，并放置于冰箱果蔬存放區，冷藏保存。保鮮膜可以將西瓜和冰箱中其他食物隔離開(kāi)，避免二次細菌污染。

4、冰箱不是保險箱。西瓜在冰箱中的冷藏時(shí)間不宜過(guò)久，最好不超過(guò)12個(gè)小時(shí)。

5、冷藏過(guò)的西瓜食用前，應在常溫環(huán)境下放置一會(huì )兒。食用時(shí)，最好削去暴露在外的瓜肉部分，一至兩厘米。

6、日常要做好冰箱內環(huán)境的清潔。

鮮紅水嫩的瓜瓤
果肉緊實(shí)脆爽
和這個(gè)夏天最配了！
拯救炎炎夏日的暑氣
非報恩西瓜莫屬了~
新鮮水果
來(lái)中閩百匯超市安排！

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